ผลไม้ไทยของเรานอกจากความอร่อยแล้วก็ยังมีอีกอย่างตามมานั้นก็คือ การปอกที่ยากลำบาก! กว่าจะกินได้ยากลำบากเหลือกเกิน 1 ในผลไม้นั้นก็คือ “ขนุน” เหลืองทองแสนอร่อยๆ แต่เวลาปอกเปือกมันกลับมีแต่ยางติดมือติดมีดแถมยังล้างออกยากอีก วันนี้ GangBeauty เลยมีเทคนิคดีๆสำหรับการปอกเปือกขนุนมาฝาก รับรองไม่เปื้อนมือและมีดแน่นอน

1. ตัวขั้วออกให้ยางมันไหลออกก่อน เมื่อยางแห้งแล้วค่อยผ่าขนุน

2. เอามีดกรีดตงเปลือก แบ่งครึ่งให้เท่าๆกัน แล้วให้รอยผ่าขนุนบรรจบกัน

3. แล้วเอามีดแทงไปที่ไส้ ตรงขั้วขนุน

4. แล้วใช้มือค่อยๆแหกตรงขั้วให้ตี่ออก

5. แล้วก็คว้านไส้ ใช้ถุงพลาสติกเช็ดยางออกโดยไม่ต้องพึ่งน้ำมัน หรือจะใช้ใบขนุนเช็ดยางออกก็ได้เช่นกัน

หรือดูตัวอย่างกันปอกได้ที่วิดีโอเลยจ้าาา

Share.